ภาควิชาพฤกษศาสตร์ คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล จัดฝึกประสบการณ์วิจัยด้านสรีรวิทยาพืชให้นักเรียนโครงการห้องเรียนพิเศษ พสวท. โรงเรียนสามเสนวิทยาลัย

ภาควิชาพฤกษศาสตร์ คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล จัดฝึกประสบการณ์วิจัยด้านสรีรวิทยาพืชให้นักเรียนโครงการห้องเรียนพิเศษ พสวท. โรงเรียนสามเสนวิทยาลัย โดยรองศาสตราจารย์ ดร.อุษณีษ์ พิชกรรม อาจารย์ประจำภาควิชาพฤกษศาสตร์ คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล ให้การดูแลและเป็นอาจารย์ที่ปรึกษาในการฝึกประสบการณ์วิจัยแก่ นางสาวสโรชา แซ่หว่อง และนางสาวพัชริตา ทองมีเพชร นักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 4/17 ปีการศึกษา 2568 จากโครงการห้องเรียนพิเศษวิทยาศาสตร์ คณิตศาสตร์ และเทคโนโลยี ตามแนวทาง ห้องเรียน พสวท. (สู่ความเป็นเลิศ) โรงเรียนสามเสนวิทยาลัย

การฝึกประสบการณ์จัดขึ้นระหว่างวันที่ 8, 11 และ 12 พฤษภาคม 2569 ณ ภาควิชาพฤกษศาสตร์ คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล ภายใต้หัวข้อ “Plant Responses under Stress Environment” เพื่อส่งเสริมการเรียนรู้ด้านสรีรวิทยาพืชและการวิจัยเชิงทดลอง พร้อมพัฒนาทักษะการใช้เครื่องมือวิทยาศาสตร์ การวิเคราะห์ข้อมูล และการแปลผลการทดลองอย่างเป็นระบบ

กิจกรรมการฝึกปฏิบัติ
วันที่ 1 : การศึกษาการตอบสนองของเซลล์ปากใบ
* ฝึกเทคนิคการตัดชิ้นเนื้อพืชแบบ Free-hand Section
* ศึกษาลักษณะการเปิด–ปิดของเซลล์ปากใบภายใต้กล้องจุลทรรศน์
* เรียนรู้หลักการสังเกตและบันทึกข้อมูลเชิงสัณฐานวิทยาของปากใบ

วันที่ 2 : การประเมินการตอบสนองของพืชต่อสภาวะความเครียด
* ตรวจวัดการตอบสนองของเซลล์ปากใบด้วยเครื่องวัดค่าการนำไฟฟ้าของปากใบ (Stomatal Conductance)
* ประเมินสภาวะความเครียดของพืชจากค่าประสิทธิภาพการใช้แสงสูงสุดของใบ (Maximum Quantum Yield of Photosystem II; Fv/Fm)
* ฝึกการถ่ายภาพใบพืชในสภาพแปลงทดลอง เพื่อนำไปใช้ในการวิเคราะห์พื้นที่ใบด้วยเทคนิคดิจิทัล

  

วันที่ 3 : การวิเคราะห์ข้อมูลด้วยโปรแกรมคอมพิวเตอร์
* ฝึกใช้โปรแกรม **ImageJ** เพื่อวิเคราะห์พื้นที่ใบ (Leaf Area Analysis)
* วิเคราะห์ข้อมูลค่าการนำไฟฟ้าของปากใบด้วย **Microsoft Excel**
* เรียนรู้การจัดการข้อมูล การวิเคราะห์ผล และการสร้างกราฟเพื่ออธิบายการตอบสนองของพืชต่อสภาวะความเครียด

  

การฝึกประสบการณ์ในครั้งนี้เปิดโอกาสให้นักเรียนได้เรียนรู้กระบวนการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ตั้งแต่การออกแบบการทดลอง การใช้เครื่องมือวิจัย การเก็บรวบรวมข้อมูล ไปจนถึงการวิเคราะห์และนำเสนอผลการทดลอง ซึ่งเป็นการเสริมสร้างทักษะด้านการคิดวิเคราะห์ การแก้ปัญหา และการวิจัยเชิงวิทยาศาสตร์ อันจะเป็นพื้นฐานสำคัญสำหรับการศึกษาต่อและการพัฒนาศักยภาพสู่การเป็นนักวิจัยในอนาคต