ผศ.ดร.วิษุวัต สงนวล อาจารย์ประจำภาควิชาพฤกษศาสตร์ คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล พร้อมด้วยสมาชิกและกรรมการฯสมาคมการค้าอาหารอนาคตไทย นำโดย ดร.วิศิษฐ์ ลิ้มลือชา นายกสมาคมฯ เข้าพบสถานทูตเนเธอร์แลนด์ โดยที่ปรึกษาด้านการเกษตร สถานทูตเนเธอร์แลนด์ Mr. Gijs Theunissen DVM และ นายศราวุธ จันทชิตปรีชา เมื่อวันที่ 8 กรกฎาคม 2567 พร้อมทั้งได้มีการแลกเปลี่ยนมุมมองตลาดอาหารอนาคตของไทยและเนเธอร์แลนด์ร่วมกัน รวมถึงในด้านภาพรวมของตลาด ความท้าทายต่างๆ เช่น กฎระเบียบต่างๆของสินค้า Plant-based สินค้าออแกนิกส์ สินค้านวัตกรรม มาตรการด้านสิ่งแวดล้อม เช่น คาร์บอนฟุตปริ้นท์ การสร้างการรับรู้ให้ผู้บริโภค แนวทางการพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารให้ยั่งยืนและเกิดความมั่นคงทางอาหาร
แหล่งที่มา
